中国　去年倒産した飲食店約300万店　過去最多　開催中の全人代でも「消費」が焦点に

不動産不況や高い失業率が続く中国ですが、去年倒産した飲食店がおよそ300万店と過去最多を記録しました。背景には「節約」や「コスパ」志向の高まりがあるようです。

北京市郊外にある串焼き料理店。おととし夏にオープンしましたが、客足が振るわず、去年の12月、閉店しました。

リサイクル業者
「中は肉でいっぱいだ」

Q.これ売れるの？

リサイクル業者
「売れるよ。1000元（約2万円）くらいだ」

機材などを運び出しているのは、倒産した飲食店を専門に扱うリサイクル業者です。厨房の設備を安く買い取り、別の店に販売しています。

ブレーカーが落ちてしまい、暗くなった店内でも作業は続き、売れそうなものは全て回収していきます。

串焼き料理店の経営者
「（商売は）ずっと良くありませんでした。2年で200万元（約4000万円）弱の損失を出しました。いまは不景気なので、商売が難しいです」

中国のコンサルティング会社によると、去年、中国で倒産した飲食店はおよそ300万店に上り、過去最多を記録しました。

6年前からリサイクル業を営む安大為さんは、最近倒産する店には共通の特徴があるといいます。

飲食店リサイクル業　安大為さん
「消費が落ち込んでいて、価格が高い店に対するニーズは明らかに減少しています」

高級店の苦境。背景にあるのは、市民の節約志向の高まりです。

記者
「こちらのショッピングモールなんですが、飲食店がほとんど潰れてしまっているような状況です」

市民
「景気が良くないので、支出を減らそうと思っています」
「（外食費は）以前と比べ、少し減っていると思います。最近お金を稼ぐのが大変ですし、子どもがいるので貯金しようと思っています」

さらに、新型コロナなどでリストラされた人たちが外食産業に流れ込み、おととしだけで200万店近くの飲食店がオープン。供給過剰になっていたことも要因だといいます。

中国で開かれている全人代＝全国人民代表大会でも「消費」が大きな焦点になっています。

李強首相
「消費を押し上げるための特別行動を実施する」

李強首相は「とりわけ消費が落ち込んでいる」と危機感をあらわにし、対応する必要性を強調しました。

安さんは、価格が安い店でなければ今後は生き残れないと話します。

飲食店リサイクル業　安大為さん
「100元（約2000円）以内に客単価を抑えて、利益を出せる店が生き残っています。一番重要なのはコスパだと思います」

縮小していく消費にどう対応していくのかが、経済を立て直すためのカギになりそうです。

TBSテレビ

https://news.yahoo.co.jp/articles/7ad0aec56440b01bf30cb004dd60a38be6b3da34

日本なんか増税増税増税で手取りが減り続けてるから需要が無くなる傾向だし