コオロギ終了ザリガニ食を提唱 中国で人気 業務スーパーで800円(画像あり)

1 : 2025/05/11(日) 12:53:51.85 ID:2W+w3mj60

【業務スーパー】新商品!冷凍ザリガニを食べてみました!

冷凍ザリガニ 
にんにく味
798円

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https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e76c5abebb577f15b998dd7e3f6a4aaa87a27772

主に中国などで人気を集めているザリガニ料理。
12月8日、ケニアの大使館や農水省からも人が集まる中、
東京農業大学が「ザリガニ」を新たな食資源として提唱した。

高たんぱくで成長スピードが早く、
生産コストが低いアメリカザリガニを、
栄養不足が深刻な地域に食文化として取り入れる研究だ。

東京・新宿区に「蝦道」というザリガニ料理専門店がある。
店では、中国から輸入した食用ザリガニを使用。
「マーラーザリガニ炒め」は常連が必ず頼む定番料理で、
エビに食感が似ているという。

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https://news.goo.ne.jp/article/abematimes/nation/abematimes-10106601.html

2 : 2025/05/11(日) 12:54:08.72 ID:2W+w3mj60
うまそう🦞
3 : 2025/05/11(日) 12:54:21.16 ID:ZVr3jMEU0
ロブスターかなあ
4 : 2025/05/11(日) 12:54:21.42 ID:2W+w3mj60
ロブスター🦞がいいなー
6 : 2025/05/11(日) 12:57:11.65 ID:q5xiFgqe0
ニコニコで食べてる人いた

とても美味しいが、可食部が少なく労力に見合わない

9 : 2025/05/11(日) 12:59:19.72 ID:q5xiFgqe0
繁殖も超容易だし(なんなら餌なくても共食いで増える)
エビにしては珍しく汚い水でも大丈夫な超養殖向き食材だが

「何故か誰もやらない」

やらないのにはそれなりに理由がある

10 : 2025/05/11(日) 12:59:30.33 ID:HF+xC76M0
最近、Haff病のニュース見たぞ
11 : 2025/05/11(日) 12:59:42.21 ID:f1crgp6N0
エクルヴィスってやつに近いんだろ
12 : 2025/05/11(日) 13:00:53.13 ID:Dw8x23cG0
ザリガニは食用ガエルの餌だろ
原点に戻ってカエル食うべき
13 : 2025/05/11(日) 13:01:14.42 ID:q5xiFgqe0
あと自民党がひたすら
コオロギ(ゴキブリと全く同じ成分)だのザリガニだの代替食品の報道を繰り返してるの

これ、ガチで「この国で戦争起きる(起こす)から」ですよ。

14 : 2025/05/11(日) 13:01:21.43 ID:YvE2CYBf0
IKEAかょ
15 : 2025/05/11(日) 13:02:18.91 ID:1Erdw3QU0
子供の時に食ったけど普通に美味かったぞ?
(1週間くらい流水で泥抜きしてから塩茹でしたやつ)
16 : 2025/05/11(日) 13:02:25.60 ID:RImYn6Jy0
中国でザリガニ由来の筋肉溶ける病気が流行ってるらしいからな
そりゃ日本に流してくるだろうな
17 : 2025/05/11(日) 13:03:16.06 ID:R5mYYiff0
ウイルスのニュース有ったのにコレ
壺による日本人減少計画か
18 : 2025/05/11(日) 13:03:28.92 ID:XkZaPsHv0
とりあえずなんでも食べてみる日本人が
現在食ってないということはそういうこと
19 : 2025/05/11(日) 13:03:43.71 ID:Tf+PeopG0
ザリガニは毒が残ってて当たるのが結構いるって話だが
20 : 2025/05/11(日) 13:03:51.37 ID:wjKLMEpy0
そもそもエビなのかカニなのか
21 : 2025/05/11(日) 13:05:10.88 ID:nIHh/ebx0
とりあえず寄生虫には気をつけな
23 : 2025/05/11(日) 13:06:26.58 ID:0tdXAUKt0
>>21
生で食うアホ居ねえだろ
22 : 2025/05/11(日) 13:06:26.22 ID:MQKWDlVk0
まず鶏肉より高いタンパク質をゲテモノで摂る必要性を教えてくれ
24 : 2025/05/11(日) 13:07:59.44 ID:nJsmttVo0
中国でザリガニ食った人の肉が溶ける奇病が流行ってると聞いたが
26 : 2025/05/11(日) 13:10:16.11 ID:aCfFBpFR0
なぜか海老に比べて見た目が気持ち悪い
27 : 2025/05/11(日) 13:12:00.62 ID:PcuomqYz0
コオロギよりは抵抗なく食べられそう
29 : 2025/05/11(日) 13:13:11.43 ID:WDBIVrCn0
>>1
食べたら死ぬ食材
31 : 2025/05/11(日) 13:16:05.08 ID:Z2jnfIi30
遺伝子操作してロブスターよりデカくなって安心に食えるように改良してくれ
32 : 2025/05/11(日) 13:16:59.10 ID:1TkNNQRu0
ビンボー人はザリガニ食え
33 : 2025/05/11(日) 13:17:11.14 ID:5vmqVDe90
昨日「中国でザリガニ食ったら筋肉が溶ける奇病」みたいなスレ立ってたばっかだろーが

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